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Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echter schwäbischer Klassiker auf dem Prüfstand: das Dinkelacker CD Pils. Ein Bier, das Tradition…

Thailand, das Land des Lächelns, ist nicht nur bekannt für seine atemberaubenden Strände, das lebhafte Nachtleben und die köstliche Küche,…

Thailand Bier Vergleich: Singha, Chang, Leo & Co. im Test (2026) 🍺 Biersommelier-Guide 2026 Thailand Bier Vergleich: Singha, Chang, Leo…

Bier ist weit mehr als nur ein Getränk – es ist Kultur, Handwerk und Leidenschaft. Egal, ob du dich für…

Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echter Klassiker auf dem Verkostungstisch, der weit über die Grenzen der Domstadt hinaus bekannt…

Nach einem langen Arbeitstag gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einem guten Whisky zurückzulehnen und den Feierabend zu…

Moin liebe Bierfreunde! Das heutige Bier zur Verkostung führt mich direkt zurück zu meinen Wurzeln. Es stammt aus meiner Heimat:…

Als Biersommelier und Whisky-Enthusiast begeistert mich nicht nur die Welt der Biere, sondern auch die faszinierende Traditionen rund um den…

Als Biersommelier werde ich oft gefragt, was der Unterschied zwischen untergärigen und obergärigen Bieren ist. Dieser grundlegende Aspekt der Bierherstellung…

Moin liebe Genießer und Irland-Fans! Wer die lebhafte Hauptstadt Irlands besucht, sucht oft nach dem perfekten Erlebnis: Eine authentische Whiskey…

Die Gose ist eine der ältesten und zugleich außergewöhnlichsten Bierspezialitäten der Welt. Ursprünglich aus der alten Kaiserstadt Goslar im Harz…

Moin liebe Bierfreunde! Welche Farbe deine Bierflasche hat, ist keine reine Design-Frage – sie entscheidet massiv darüber, ob dein Feierabendbier…

Das Oktoberfest in München ist nicht nur das größte Volksfest der Welt, sondern auch ein Fest der Traditionen. Eine davon…

Touristen lieben es, neue Orte zu entdecken und authentische Erlebnisse zu genießen. Brauereien sind für viele Reisende ein besonderes Highlight,…

Ein hervorragendes Bier zu brauen oder großartige Speisen zu servieren, ist heute oft nur noch die halbe Miete. In einer…

Als stolzes Mitglied des Alpirsbacher Brauereiclubs kam ich dieses Jahr in den Genuss eines ganz besonderen Geburtstagsgeschenks: die Alpirsbacher Clubbier…

Früher war Dosenbier das Synonym für billige Massenware – günstig und leider oft auch mit zweifelhafter Qualität verbunden. In vielen…

Bier ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Menschheit. Es ist in vielen Kulturen und Ländern ein fester Bestandteil…

Schottland, die Heimat des Single Malt Whiskys, ist in fünf offizielle Whisky-Regionen unterteilt, die jeweils durch ihre einzigartigen Aromen und…

Dufftown, gelegen im Herzen der Speyside, ist ein Ort, der nicht nur Whisky-Liebhaber in seinen Bann zieht. Mit seiner reichen…

Moin liebe Bierfreunde! Wenn man in Deutschland vor dem Bierregal steht, kommt man an einer Bremer Marke kaum vorbei. Beck’s…

Liebe Bierliebhaber, wie ihr vielleicht schon aus den Medien erfahren habt, ist Guinness aktuell (Dezember 2024) im Vereinigten Königreich Mangelware….

Baden in dunklem Bier, essen in einer riesigen Felsenhöhle und Zapfen direkt an der Quelle? Willkommen in Chodová Planá! Südlich…

Tschechien ist nicht nur das Land der weltberühmten Biere, sondern auch eine Oase für Wellness-Liebhaber. Ein Bierbad oder ein Besuch…

Es gibt Bier – und es gibt Legenden. Wer verstehen will, warum das Pilsner der meistgetrunkene Bierstil der Welt ist,…

Die Frage nach der Haltbarkeit von Bier führt immer wieder zu Diskussionen. Während einige überzeugt sind, dass Bier niemals wirklich…

Moin liebe Bierfreunde und Wien-Reisende! Wien ist weltbekannt für geschichtsträchtige Kaffeehäuser, Sachertorte, Kaiserschmarrn und eine unglaubliche Musiktradition. Doch was viele…

Die Bierkonsumenten haben entschieden: Das Lieblingsbier 2024 ist das „Wanderlust Pale Ale“ der Nürnberger Brauerei Orca Brau! In einem spannenden…

Neben dem beliebten „Hop Fiction“ von BrewDog, das vor allem im Sommer bei ALDI Süd erhältlich ist, gibt es nun…

Ich freue mich heute, euch eines der spannendsten Biere der österreichischen Braukultur vorzustellen: das Gösser Biostoff. Die traditionsreiche Brauerei Gösser,…

Moin liebe Bierfreunde! Wer schon einmal in der Steiermark – dem grünen Herzen Österreichs – unterwegs war, kommt an einem…

Heute möchte ich euch auf eine Reise nach Dublin mitnehmen, zur Heimat einer der berühmtesten Brauereien der Welt: der Guinness…

Mitten im Herzen von Dublin, in den historischen Liberties, befindet sich die Roe & Co Distillery. Diese Brennerei steht für…

Moin liebe Genussfreunde! Wer durch die schottische Speyside fährt, atmet förmlich Whisky-Geschichte. Eine Brennerei, die dabei oft besonders ins Auge…

Sláinte liebe Whisky-Freunde! Wenn es um schottischen Whisky geht, ist Glenfiddich ein Name, der nahezu jedem Whisky-Liebhaber und auch absoluten…

Mitten im bayerischen Odenwald, in einem 900-Seelen-Dorf namens Rüdenau, steht die nach eigenen Angaben größte Whisky-Brennerei Kontinentaleuropas. St. Kilian Distillers…

Zur Verkostung steht heute das Mathäser Bräu Helles aus der MetaBrewSociety Brauerei an. Mathäser Bräu ist eine Münchner Legende und…

Moin liebe Bierfreunde! Wer an Stuttgart denkt, denkt meist sofort an Autos oder das Cannstatter Volksfest. Doch die schwäbische Metropole…

Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein Bier auf dem Verkostungstisch, das für mich ein echtes Heimspiel ist: das Welde No1…

Moin liebe Bierfreunde! Heute verkosten wir ein echtes Heimat-Bier aus der Kurpfalz: den Welde Naturstoff aus der renommierten Weldebräu in…