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Alkoholfreies Bier: Wie gut ist der Ersatz wirklich? Geschichte, Herstellung und Geschmack im Überblick
Alkoholfreies Bier liegt voll im Trend – ob beim Sport, in der Mittagspause oder als gesunde Alternative zum Feierabendbier. Doch…
Bierverkostung: Karlskrone Helles Alkoholfrei im Test
Aktuell probiere ich mich durch die Welt der alkoholfreien Biere – auf der Suche nach trinkbaren, bestenfalls sogar richtig guten…
Brauereiführungen in Tirol – 5 unvergessliche Erlebnisse für Bierliebhaber
Tirol – das steht für atemberaubende Berglandschaften, urige Almhütten und gelebte Tradition. Doch wusstest du, dass sich inmitten dieser Alpenregion…
Craft Beer vs. Industriebier – Wo liegt der Unterschied?
Craft Beer boomt. In den letzten Jahren hat sich der Begriff in Bars, Supermärkten und auf Bierfestivals etabliert – doch…
Welches Bier passt zu mir? – Der ultimative Bierstil-Guide für Einsteiger
Bier ist nicht gleich Bier. Wer denkt, auf der Getränkekarte gäbe es nur die Wahl zwischen „Pils oder Weizen“, wird…
Bierverkostung: Starkenberger GoldLager im Test
Moin liebe Bierfreunde! Während meines Urlaubs in Tirol stieß ich auf die traditionsreiche Starkenberger Brauerei – idyllisch gelegen, mit beeindruckender…
Ein Abstecher ins Fürstentum Liechtenstein – Biergenuss mitten in den Alpen
Moin liebe Bierfreunde und Reisebegeisterte! Während meines Urlaubs in Tirol konnte ich nicht widerstehen: Nur eine Stunde Fahrt trennte mich…
Bierverkostung: Maisel & Friends Urban IPA im Test
Moin liebe Craftbier-Freunde! Wer an modernes, hopfenbetontes Bier aus Deutschland denkt, kommt an Bayreuth nicht vorbei. Maisel & Friends haben…
Pils vs. Helles – Was ist der Unterschied?
Pils oder Helles – beide sind goldgelb, beide sind untergärig und beide gehören zu den absoluten Klassikern der deutschen Bierkultur….
Chang Beer im Test: Wie gut ist Thailands Nationalbier?
Moin liebe Bier-Entdecker! Wer an Thailand denkt, hat sofort Bilder von weißen Stränden, Garküchen und grünen Flaschen im Kopf. Das…
Export vs. Pils – Was ist der Unterschied?
Wenn man durch die Gänge deutscher Getränkemärkte streift oder auf der Karte eines traditionellen Biergartens sucht, stolpert man fast immer…
Bierverkostung: Original Turmbläser Landbier
Moin liebe Bierfreunde! Heute am Feiertag steht bei mir das Original Turmbläser Landbier zur Verkostung an – ein Bier, das…
Bierverkostung: Falkenfelser Pils von Netto im Test
Heute im Glas: das Falkenfelser Premium Pils, erhältlich exklusiv bei Netto Marken-Discount. Ein Pils, das für Netto von Bayernbräu in…
Whisky-Verkostung: St. Kilian Peated – Rich & Smoky im Tasting
Sláinte liebe Whisky-Freunde! Schottischer Rauch trifft fränkisches Herz – das beschreibt den St. Kilian Peated: Rich & Smoky wohl am…
Glencairn Glas – Das perfekte Glas für den Whiskygenuss
Für echte Whisky-Liebhaber ist nicht nur der Inhalt entscheidend – auch das richtige Glas macht einen Unterschied. Wer einmal mit…
Bierverkostung: Falkenfelser Kellerbier von Netto im Test
Moin liebe Bierfreunde! Wer bei Bier nur an große Fernsehmarken oder teure Craft-Beer-Manufakturen denkt, verpasst oft spannende Entdeckungen im Discounter-Regal….
Bierverkostung: Das Schultenbräu Pils von Aldi im Test
Moin liebe Bierfreunde! Wenn man an ALDI denkt, kommen einem sofort günstige Preise und eine riesige Auswahl an Eigenmarken in…
Was ist die Scotch Malt Whisky Society (SMWS)?
Der exklusive Whisky-Club für Single Cask Liebhaber Wenn du nach einzigartigen Whiskys suchst, die es nirgendwo im Handel gibt, wirst…
Der beste Whisky für Einsteiger: Tipps für den perfekten Einstieg in die Welt des Whiskys
Für viele Menschen ist Whisky mehr als nur ein Getränk – es ist eine Leidenschaft, eine Entdeckung von Aromen und…
Lahnsteiner Grutbier im Test: So schmeckt das historische Bier 🍻
Moin liebe Bierfreunde! Heute machen wir eine kleine Zeitreise in der Geschichte des Bierbrauens! Auf meinem Verkostungstisch steht ein Bier,…
Bierverkostung: Perlenbacher Premium Pils
Moin liebe Bierfreunde! Zur Verkostung steht heute ein Bier der Lidl-Eigenmarke Perlenbacher – das Premium Pils aus der 0,33-Liter-Dose. Bei…
Was bedeutet Kalthopfung (Dry Hopping)?
Vielleicht hast du schon mal auf dem Etikett eines Bieres den Begriff „kaltgehopft“ oder „dry hopped“ gelesen – und dich…
Was ist Hopfenextrakt?
Vom Doldenhopfen zum flüssigen Gold der Braukunst Hast du schon mal auf einem Bieretikett „Hopfenextrakt“ gelesen? Dann hast du dich…
Bierverkostung: Perlenbacher Kellerbier von Lidl
Moin liebe Bierfreunde! Günstig, hefetrüb, solide – was kann das Kellerbier von Lidl wirklich? Einleitung Perlenbacher ist die bekannte Eigenmarke…
Was ist der Unterschied zwischen Pils, Helles und Lager?
Moin liebe Bierfreunde! Wer abends in der Kneipe sitzt oder vor dem Getränkeregal steht, hat oft die Qual der Wahl:…
Bierverkostung: Distelhäuser Pils
Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echter Goldjunge auf dem Verkostungstisch: das Distelhäuser Pils. Dieses Bier hat 2023 den goldenen…
Bierverkostung: Hasen Bräu Osterbier
Moin liebe Bierfreunde! Ja, ist denn schon Ostern? Fast! In vier Wochen ist es soweit, und damit beginnt auch die…
Bierverkostung: Bake Havenarbeiter Porter
Moin liebe Bierfreunde! Es gibt Biere, die erzählen Geschichten. Und dann gibt es das Bake Havenarbeiter Porter – ein Bier,…
Bierverkostung: Dinkelacker CD Pils
Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echter schwäbischer Klassiker auf dem Prüfstand: das Dinkelacker CD Pils. Ein Bier, das Tradition…
Fullmoon Brewworks: Craft Bier auf Phuket
Thailand, das Land des Lächelns, ist nicht nur bekannt für seine atemberaubenden Strände, das lebhafte Nachtleben und die köstliche Küche,…
Bier in Thailand: Singha, Chang & Leo im Experten-Test
Moin liebe Bier- und Reisefreunde! Thailand ist nicht nur für seine Traumstrände, sein köstliches Essen und seine lebendige Kultur bekannt,…
Buch-Empfehlungen rund um Bier: Literatur für Bierliebhaber
Bier ist weit mehr als nur ein Getränk – es ist Kultur, Handwerk und Leidenschaft. Egal, ob du dich für…
Früh Kölsch im Test: Wie schmeckt das Original vom Dom?
Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echter Klassiker auf dem Verkostungstisch, der weit über die Grenzen der Domstadt hinaus bekannt…
Every Day Dram: Der perfekte Feierabend-Whisky
Nach einem langen Arbeitstag gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einem guten Whisky zurückzulehnen und den Feierabend zu…
Bellheimer Lord Pils im Test: Wie schmeckt der Pfälzer Klassiker?
Moin liebe Bierfreunde! Das heutige Bier zur Verkostung führt mich direkt zurück zu meinen Wurzeln. Es stammt aus meiner Heimat:…
Burns Night – Ein Fest der schottischen Kultur und des Whiskys
Als Biersommelier und Whisky-Enthusiast begeistert mich nicht nur die Welt der Biere, sondern auch die faszinierende Traditionen rund um den…
Untergärig vs. Obergärig: Der Unterschied zwischen den Bierstilen
Als Biersommelier werde ich oft gefragt, was der Unterschied zwischen untergärigen und obergärigen Bieren ist. Dieser grundlegende Aspekt der Bierherstellung…
Whiskey Brennereien in Dublin: Die besten Destillerien & Besuchstipps
Moin liebe Genießer und Irland-Fans! Dublin, die lebhafte Hauptstadt Irlands, hat eine lange und bewegte Geschichte im Whiskey-Brennen. Im 19….
Gose – Die Renaissance eines historischen Bierstils
Die Gose ist eine der ältesten und zugleich außergewöhnlichsten Bierspezialitäten der Welt. Ursprünglich aus der alten Kaiserstadt Goslar im Harz…
Weiß, Braun oder Grün: Welche Bierflasche schützt das Bier am besten?
Moin liebe Bierfreunde! Hast du dich im Getränkemarkt auch schon mal gefragt, warum die meisten Bierflaschen braun sind, manche aber…
