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Brauereisterben Deutschland: Warum reihenweise Aus ist
Moin, liebe Bierfreunde. Kaum vergeht derzeit ein Monat, in dem nicht wieder eine traditionsreiche deutsche Brauerei Insolvenz anmelden muss. Mannheims…
Rum Tasting Bad Rappenau & Heilbronn – Karibik-Feeling im Glas
Servus, Genussfreunde! Wer mich kennt, weiß: Meine Leidenschaft gehört der faszinierenden Welt der Brau- und Brennkunst. Doch nach unzähligen erfolgreichen…
Bierverkostung: Faxe Zero im Test
Moin liebe Bierfreunde! Faxe – das legendäre Bier aus Dänemark. Die meisten von uns kennen die Marke wahrscheinlich vor allem…
Die größten Rum-Brennereien der Welt im Überblick
Moin und Salud, liebe Rumfreunde! Wer ist eigentlich die größte Rum-Brennerei der Welt? Die Antwort hängt ganz davon ab, wie…
Bierliebhaber Prag: Die 10 besten Orte für Bierfans
Moin und ahoj, meine Bierfreunde! Wenn mich jemand fragt, in welcher europäischen Stadt man als Bierliebhaber unbedingt einmal gewesen sein…
Pilsner Urquell Experience Prag: Der ultimative Guide
Moin liebe Bier- und Reisefreunde! Prag ist nicht nur eine der schönsten Hauptstädte Europas, sondern auch ein absolutes Mekka für…
Bier & Whisky Tastings: Neue Kurse an der VHS Unterland
Hallo zusammen! Wer hier auf dem Blog schon länger mitliest, weiß: Meine Welt dreht sich um erstklassigen Genuss und echtes…
Pilsner Urquell Tapster Academy in Prag: Bier zapfen lernen wie ein Profi
Moin und Zdravíčko! Ich wurde als Diplom-Biersommelier zur Pilsner Urquell Experience nach Prag eingeladen und habe dort alle drei Programmpunkte…
Die 10 besten Rums unter 30 & 50 Euro
Nachdem ich mich in meinem Beitrag „Zucker im Rum“ ausführlich mit der süßen Wahrheit hinter vielen bekannten Marken beschäftigt habe,…
Zucker im Rum: Welche Marken nachsüßen & wer pur bleibt
Wer sich schon durch meinen großen Guide zu alkoholfreien Bieren ohne Zucker gelesen hat, weiß: Ich bin ein Fan von…
Bierverkostung: 5,0 Original 0,0% im Test
Moin liebe Bierfreunde! Heute geht’s um eine echte Marktneuheit: den 5,0 Original alkoholfrei Test. Oettinger erweitert seine bekannte Dosenbiermarke „5,0…
Die 10 besten Whiskys unter 50 Euro: Preis-Geheimtipps für Genießer
Moin liebe Genussfreunde! Wer sagt eigentlich, dass ein richtig guter Whisky ein Vermögen kosten muss? Viele glauben, erst ab der…
Weihnachtsfeier Ideen Firma: 8 Konzepte, die ankommen
Moin liebe Firmenfeier-Planer! Der Sommer ist noch nicht rum, aber wer schon einmal eine Weihnachtsfeier organisiert hat, weiß: Die guten…
Bier Tasting Eppingen im Juli: Der Rückblick + Dein Termin im August
Ein warmer Juliabend, klirrende Gläser und beste Stimmung: Unser Bier Tasting Eppingen am 17. Juli im Getränkemarkt Scherer war wieder…
Bierverkostung: Burgkrone Hell von Norma im Test
Moin liebe Bierfreunde! Heute steht der Burgkrone Hell Test auf dem Programm – ein echtes Feierabendbier aus dem Discounter-Regal von…
Bier-Krimi-Tasting Bad Rappenau am 14.11.2026
Neues Format · Hotel Saline 1822, Bad Rappenau Krimi trifft Bierkultur – das erste Bier-Krimi-Tasting in Bad Rappenau ✅ Termin:…
Discounter-Bier enttarnt: Welche Brauerei steckt wirklich hinter Perlenbacher, Falkenfelser & Co.?
Wer braut Discounter-Bier eigentlich wirklich? Perlenbacher, Falkenfelser, Karlskrone, Adelskrone, Stephans Bräu, Ja! oder Gut&Günstig – im Kühlregal von Lidl, Aldi,…
Eichbaum-Aus in Mannheim: Warum nach 347 Jahren wirklich Schluss ist
Die Eichbaum Brauerei Schließung ist am 13. Juli 2026 amtlich geworden: Die Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim stellt ihren Betrieb endgültig…
Bierbauch & Kalorien: Die Wahrheit vom Biersommelier (inkl. Kalorien-Tabelle)
Wer kennt ihn nicht, den Spruch vom klassischen „Bierbauch“? Kaum ein Mythos hält sich in unserer Genusskultur so hartnäckig wie…
Whisky Tasting in Bad Rappenau am 07. August – Sechs Whiskys, sechs Charaktere und ein exklusiver Bonus-Dram
Whisky Tasting Bad Rappenau · August-Special Sechs Brennereien, ein Geheimnis und ein Abend voller Charaktere Whisky ist weit mehr als…
Bia Hơi: Das billigste Bier der Welt? Biersommelier-Check
Straßenszene in Hanoi – das natürliche Habitat von Bia Hơi 0,20 Euro pro Glas, gebraut ohne Pasteurisierung, ohne Konservierungsstoffe und…
Bierverkostung: Hopfenstopfer Citra Ale im Test
Moin liebe Bierfreunde! Heute steht ein echtes Heimspiel auf dem Verkostungstisch! Direkt aus meiner Heimat Bad Rappenau kommt das Hopfenstopfer…
Kräusen Bier: Was ist das? Biersommelier erklärt Aufkräusen & Kräusenbier
Du hast auf einer Flasche oder im Supermarkt den Begriff Kräusen Bier gesehen – und fragst dich, was das eigentlich…
Bierverkostung: Hallertauer Hopfen-Cuvee im Test
Moin liebe Bierfreunde! Diese Entdeckung ist buchstäblich ein Zufallsfund: Bei meinem Besuch der Kuchlbauer-Brauerei in Abensberg bin ich in einem…
Biergenuss trifft Architekturkunst: Ein Besuch bei der Brauerei Kuchlbauer in Abensberg
Es gibt Brauereien, die man besucht. Und es gibt Brauereien, die man erlebt. Die Brauerei zum Kuchlbauer in Abensberg gehört…
Bierverkostung: Ichnusa Anima Sarda im Test
Moin liebe Bierfreunde! Heute wird es mediterran: Auf meinem Verkostungstisch steht das wohl bekannteste Bier Sardiniens – das Ichnusa Anima…
Bierverkostung: Karlskrone Gold von Aldi im Test
Moin liebe Bierfreunde! Discounter-Biere kommen bei euch offensichtlich gut an – und so widme ich mich für den heutigen Karlskrone…
Bier in der PET-Flasche –Verbrechen oder verkanntes Genie?
Biersommelier klärt auf Bier in der PET-Flasche –Verbrechen oder verkanntes Genie? Ihr habt sie alle schon gesehen, die Plastikflasche mit…
Die meistverkauften Biere der Welt – Das offizielle Top-10-Ranking
Die meistverkauften Biere der Welt 2025 – Top 10 Ranking | Tasting with Matze Moin liebe Bierfreunde! Über 2 Milliarden…
Bierverkostung: Das Weltenburger Kloster Barock Dunkel im Test
Moin liebe Bierfreunde! Zur heutigen Verkostung und für unseren großen Weltenburger Barock Dunkel Test steht ein ganz besonderes Schwergewicht vor…
Das Weltenburger Kloster – ein Besuch in der ältesten Klosterbrauerei der Welt
Moin liebe Bierfreunde und Reisebegeisterte! Über ein verlängertes Wochenende war ich in Bayern unterwegs, habe Brauereien besucht, Biere probiert und…
Bierverkostung: Klosterbräu Mallersdorf Zoigl im Test
Moin liebe Bierfreunde! Ein Zoigl aus dem Kloster? Und dann auch noch von der weltweit letzten echten Braumeister-Nonne von Hand…
Was ist Zoigl? Alles über das Oberpfälzer Kultbier (UNESCO)
Was ist Zoigl? Zoigl ist ein traditionelles, untergäriges und ungefiltertes Bier aus der nördlichen Oberpfalz (Bayern), das gemeinschaftlich von Privatpersonen…
Rückblick: Mai Biertasting in Eppingen
Das Klirren von Gläsern, anregende Fachsimpeleien und der Duft von Hopfen und Malz in der Luft: Unser letztes Bier Tasting…
Bierverkostung: Bitburger 0,0% Herb im Test
Moin liebe Bierfreunde und Fußballfans! Alkoholfreie Biere werden zunehmend beliebter – und das auch völlig zurecht! In den vergangenen Jahren…
Warum hat englisches Bier oft so wenig Alkohol? Das Geheimnis der 3,4 % im UK-Urlaub
Moin liebe Bierfreunde! Wer das erste Mal in Großbritannien Urlaub macht und abends in einen traditionellen Pub einkehrt, erlebt oft…
Whisky Tasting Bad Rappenau: Eine Reise um die Whisk(e)y Welt (Rückblick & Neue Termine)
Whisky Tasting Bad Rappenau: Rückblick & Termine 2026 Rückblick · 02. Mai 2026 Eine Reise um die Whisk(e)y Welt Whisky…
Whisky Verkostung: Laphroaig Oak Select im Test
Slàinte liebe Whisky-Freunde! Heute begeben wir uns auf die schottische Insel Islay, genauer gesagt zur weltbekannten Brennerei Laphroaig. Wer Laphroaig…
Whiskey Verkostung: Teeling Single Malt im Test
Sláinte liebe Whisky-Freunde! Ihr erkennt es sicher schon am Titel: Heute steht kein schottischer Whisky, sondern ein irischer Whiskey zur…
Bier Verkostung: Becks Unfiltered im Test
Moin liebe Bierfreunde! Vor kurzem bin ich beim Einkaufen sprichwörtlich über einen Sixpack Beck’s Unfiltered gestolpert. Bisher kannte ich aus…
