Über mich

Aufgewachsen in der Pfalz, einer Weinregion, zog mich Bier schon früh mehr in seinen Bann als Wein – fasziniert von der Vielfalt, den Aromen und den jahrhundertealten Traditionen. Auf meinen Reisen durch zahlreiche Länder besuchte ich Brauereien, sprach mit Braumeistern und probierte verschiedenste Stile. Das war der Startschuss für meinen Weg in die Welt der Biere und Spirituosen.

Je tiefer ich eintauchte, desto größer wurde meine Neugier. Ich las alles, was ich finden konnte, und erkundete Braustätten von Belgien bis Tschechien, von den USA bis nach Schottland. Schließlich entschied ich mich bewusst für eine Ausbildung als Biersommelier und vertiefte mein Wissen durch Weiterbildungen – auch im Bereich Whisky und Gin, denn die Parallelen zwischen diesen Welten sind faszinierend.

Heute ist aus meiner Leidenschaft ein Beruf geworden: Ich teile mein Wissen in Tastings, Events und als Juror bei internationalen Bierwettbewerben. Denn für mich bedeutet Genuss mehr als nur Geschmack – es geht um Geschichten, Erlebnisse und die Menschen dahinter.