Zur Verkostung steht heute das Stuttgarter Hofbräu Pilsner an.
Die Stuttgarter Hofbräu AG ist eine traditionsreiche Brauerei aus Stuttgart, der Landeshauptstadt von Baden-Württemberg. Gegründet im Jahr 1872, hat sich die Brauerei über die Jahrzehnte hinweg zu einem bedeutenden Akteur in der deutschen Bierlandschaft entwickelt.
Zunächst ein paar Informationen zum Bier.
Zahlen & Fakten:
- 🍺 Bier: Stuttgarter Hofbräu Pilsner
- 🏭 Brauerei: Stuttgarter Hofbräu AG, Böblinger Str. 132, 70199 Stuttgart
- 🍻 Bierstil: Pils
- 📊 Alkoholgehalt: 4,9%
Kommen wir zur Verkostung:
- 👀 Aussehen: Klar, goldgelbe Farbe, weißer Schaum
- 👃 Geruch: fein würzige Aromen, leichte süße
- 🍻 Antrunk: spritzig, weich
- 👅 Geschmack: harmonische Balance zwischen süße Malznoten und würzige Hopfenaromen, Bitterkeit eher zurückhaltend
- 👋 Abgang: langanhaltend und ausgewogen
Fazit
Das Stuttgarter Hofbräu Pilsner besticht durch sein klares, goldgelbes Erscheinungsbild und eine stabile Schaumkrone. Der Geschmack ist typisch für ein Pilsbier: leicht würzig, mit einer angenehmen Süße und einer dezenten Hopfenbitterkeit. Das Bier ist sehr süffig, hat einen langanhaltenden Abgang und bietet eine ausgewogene Balance aus süßen und würzigen Noten. Auch wenn es keine Ecken und Kanten hat, überzeugt es durch seine hohe Qualität und den klassischen, sortenreinen Geschmack.
