Bierverkostung

Meine Bier-Reise: Verkostungsnotizen und mehr Begleite mich auf meiner persönlichen Bier-Entdeckungsreise. In dieser Kategorie findest du ausführliche Verkostungsnotizen, persönliche Eindrücke und Empfehlungen von einem International Beer Sommelier. Egal ob du ein erfahrener Bierkenner oder ein Neuling bist – hier gibt es für jeden etwas zu entdecken. Lass uns gemeinsam die Leidenschaft für Bier teilen!

 

Bierverkostung: Bellheimer Lord Pils

Das heutige Bier zur Verkostung stammt aus meiner Heimat: das Bellheimer Lord Pils aus der PARK & Bellheimer Brauerei im pfälzischen Bellheim. Hintergrund zur Brauerei Die PARK & Bellheimer AG ist eine regionale Brauerei mit Sitz in Pirmasens, Deutschland. Das Unternehmen entstand 1995 durch den Zusammenschluss der Parkbrauerei in Pirmasens und der Bellheimer Privatbrauerei K. […]

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Bierverkostung: Alpirsbacher Clubbier Edition 2025

Als stolzes Mitglied des Alpirsbacher Brauereiclubs kam ich dieses Jahr in den Genuss eines ganz besonderen Geburtstagsgeschenks: die Alpirsbacher Clubbier Edition 2025. Dieses Bier, exklusiv für Clubmitglieder gebraut, hebt sich durch seine besondere Rezeptur und den einzigartigen Charakter deutlich von den Standardbieren der Brauerei ab. Hier meine Eindrücke und Bewertung dieses außergewöhnlichen Gerstensafts. Das Besondere

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Neu bei Aldi Süd: BrewDog Malt Fiction

Neben dem beliebten „Hop Fiction“ von BrewDog, das vor allem im Sommer bei ALDI Süd erhältlich ist, gibt es nun eine aufregende Ergänzung: das BrewDog „Malt Fiction“. Dieses malzig-würzige Red Ale bietet eine vollmundige Kombination aus karamelligen Aromen und subtiler Würze. Durch die ausgewogene Balance zwischen Hopfen und Malz spricht es besonders Bierliebhaber an, die

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Bier Verkostung: Gösser Biostoff – Ein Bio-Lager mit Charakter

Ich freue mich heute, euch eines der spannendsten Biere der österreichischen Braukultur vorzustellen: das Gösser Biostoff. Die traditionsreiche Brauerei Gösser, die für ihre konstant hohe Qualität bekannt ist, hat mit dem Biostoff einen modernen Meilenstein in der Bierwelt gesetzt. Mit 100% biologischen Zutaten und einer zertifizierten Herstellung bietet dieses Bio-Lager eine neue, nachhaltige Variante ihres

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Bier Verkostung: Puntigamer – Das „bierige“ Bier

Wenn man an steirische Bierkultur denkt, kommt man an Puntigamer kaum vorbei. Das traditionsreiche Märzenbier aus Graz wird nicht ohne Grund als das „bierige Bier“ bezeichnet – es steht für pure Lebensfreude, steirische Tradition und einen Geschmack, der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Begleiten Sie mich auf eine Verkostung des süffigen Klassikers und

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Bier Verkostung: Mathäser Bräu Helles

Zur Verkostung steht heute das Mathäser Bräu Helles aus der MetaBrewSociety Brauerei an. Mathäser Bräu ist eine Münchner Legende und kehrt nun endlich zurück. Mathäser Bräu, 1872 von Georg Mathäser gegründet, wurde schnell zum größten Bierausschank der Welt und spielte eine Schlüsselrolle in der Geschichte Bayerns, als dort 1918 die bayerische Monarchie endete und der

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Bier Verkostung: Stuttgarter Hofbräu Pilsner

Zur Verkostung steht heute das Stuttgarter Hofbräu Pilsner an. Die Stuttgarter Hofbräu AG ist eine traditionsreiche Brauerei aus Stuttgart, der Landeshauptstadt von Baden-Württemberg. Gegründet im Jahr 1872, hat sich die Brauerei über die Jahrzehnte hinweg zu einem bedeutenden Akteur in der deutschen Bierlandschaft entwickelt. Zunächst ein paar Informationen zum Bier. Zahlen & Fakten: Kommen wir

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Bier Verkostung: Welde No1 Slow Beer Pils

Zur Verkostung steht heute das Welde No1 Slow Beer Pils aus der Weldebräu Brauerei an. Weldebräu ist eine regionale Brauerei aus dem kurpfälzischen Plankstadt. Welde setzt bewusst auf Slow Brewing als Gegentrend zum Massenbier, wodurch die Biere 6 bis 8 Wochen reifen – deutlich länger als bei vielen anderen Brauereien. Das Bier wird mit klarem

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Bier Verkostung: Welde Naturstoff

Zur Verkostung steht heute das Welde Naturstoff aus der Weldebräu Brauerei an. Weldebräu ist eine regionale Brauerei aus dem kurpfälzischen Plankstadt. Welde setzt bewusst auf Slow Brewing als Gegentrend zum Massenbier, wodurch die Biere 6 bis 8 Wochen reifen – deutlich länger als bei vielen anderen Brauereien. Das Bier wird mit klarem Brauwasser aus einem

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Bier Verkostung: Budweiser Budvar Czech Premium Lager

Zur Verkostung steht heute das berühmte Budweiser Budvar Czech Premium Lager an. Verkostet habe ich dieses frisch vom Fass im tschechischen Karlsbad. Budweiser Budvar ist eine renommierte tschechische Brauerei, die ihren Sitz in České Budějovice hat. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem amerikanischen Budweiser, da beide Marken eigenständig und unabhängig voneinander sind. Die Brauerei

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