Bellheimer Lord Pils im Test: Wie schmeckt der Pfälzer Klassiker?

Moin liebe Bierfreunde!

Das heutige Bier zur Verkostung führt mich direkt zurück zu meinen Wurzeln. Es stammt aus meiner Heimat: das Bellheimer Lord Pils. Gebraut in der PARK & Bellheimer Brauerei im pfälzischen Bellheim, ist es für viele Pfälzer das Synonym für ein ehrliches Pils.

Aber hält der „Lord“ auch dem kritischen Gaumen eines Biersommeliers stand? Wir schauen uns heute an, ob das Bier wirklich die „Extraklasse“ liefert, mit der die Brauerei wirbt.

Hintergrund: Brautradition aus der Pfalz

Die PARK & Bellheimer AG ist ein Urgestein der regionalen Brauszene. Entstanden 1995 durch die Fusion der Parkbrauerei Pirmasens und der Bellheimer Privatbrauerei (gegründet 1865), verbindet das Unternehmen heute pfälzische Tradition mit moderner Produktion.

Besonders charmant: In Bellheim wird jährlich im Rahmen der Kerwe ein „Lord“ gekürt – eine Tradition, die eng mit der Brauerei verbunden ist. Dass die Brauerei Qualität kann, zeigen auch die Bundesehrenpreise, die sie über Jahre hinweg abgeräumt hat.

Die Sensorik im Detail

• 👀 Optik: Das Lord Pils fließt in einem hellen Strohgelb ins Glas. Es ist glanzfein filtriert und wird von einer feinporigen, stabilen Schaumkrone gekrönt – optisch absolut sortentypisch.
• 👃 Geruch (Nosing): In der Nase dominieren grasige Noten und eine klare Bitterhopfen-Aromatik. Dahinter blitzt eine leichte Zitrusfrische auf, begleitet von ganz dezenten malzigen Untertönen.
• 👅 Geschmack (Palate): Der Antrunk überrascht mit einer angenehmen Spritzigkeit. Der Körper ist schlank, wie man es von einem pfälzischen Pils erwartet. Die Bittere ist moderat – wer ein norddeutsches „Brett“ erwartet, wird hier eher eine mildere Interpretation finden.
• 👋 Mundgefühl & Abgang: In der Mitte des Schlucks konkurriert eine leichte Malzsüße mit der Hopfenherbe. Im Abgang zeigt sich eine trockene Bittere, die leider eine minimal metallische („blecherne“) Note aufweist, was den Gesamteindruck etwas trübt, aber noch im akzeptablen Bereich liegt.

Braudaten & Fakten

Gebraut wird das Lord Pils mit kristallklarem Wasser und Pfälzer Sommergerste. Die genauen Hopfensorten bleiben das Geheimnis des Braumeisters, was schade ist – für uns Nerds wäre das natürlich das i-Tüpfelchen gewesen!

Sommelier-Fazit: Ein ehrlicher Begleiter

Das Bellheimer Lord Pils ist ein grundsolides Bier für jeden Tag. Es ist süffig und durch die weiche Wasserstruktur sehr angenehm zu trinken. Es ist vielleicht kein Bier, das durch extreme Aromen-Explosionen in Erinnerung bleibt, aber es ist ein verlässlicher Klassiker für alle, die ein milderes Pils mit dezenter Malzsüße suchen.

Prost auf die Pfalz, euer Matthias! 🍻