Matze

Bierverkostung: Maisel & Friends Urban IPA im Test

Heute zur Verkostung steht das Urban IPA von Maisel & Friends auf dem Plan. Das Bier ist seit April 2025 neu im Standardsortiment der Bayreuther Brauerei und soll mit urbanem Charakter, fruchtigen Hopfennoten und angenehmer Bittere überzeugen. Ein „All Day IPA“, das Großstadtflair ins Glas bringt – ich bin gespannt! 🔎 Steckbrief:• Bierstil: American IPA• […]

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Bierverkostung

Pils vs. Helles – Was ist der Unterschied?

Pils oder Helles – beide goldgelb, beide untergärig, beide deutsche Klassiker. Doch was unterscheidet die beiden Bierstile wirklich? Als Biersommelier höre ich oft:„Das schmeckt doch eh gleich, oder?“Die Antwort: Ganz und gar nicht. In diesem Beitrag zeige ich dir die wichtigsten Unterschiede zwischen Pils und Hellem, wie sie schmecken, wo sie herkommen – und wann

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Allgemein

Bierverkostung: Chang Beer aus Thailand

Chang Beer ist eines der bekanntesten thailändischen Biere und weltweit weit verbreitet. In Thailand wird es als das Nationalbier angesehen und ist für viele ein beliebtes Getränk, um die tropische Wärme zu ertragen. Doch wie steht es um den Geschmack und die Qualität dieses Bieres? In dieser Bierverkostung nehmen wir das Chang Beer genauer unter

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Bierverkostung

Export vs. Pils – Was ist der Unterschied?

Wenn man sich in deutschen Getränkemärkten oder Biergärten umsieht, stolpert man schnell über zwei klassische Bierstile: Pils und Export. Beide gelten als helle Lagerbiere deutscher Braukunst, doch geschmacklich und historisch unterscheiden sie sich deutlich. In diesem Beitrag werfen wir einen genauen Blick auf die Charakteristika, Geschichte und den Trinkgenuss dieser beiden Traditionsbiere. Das Pils –

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Allgemein

Bierverkostung: Original Turmbläser Landbier

Heute am 1. Mai steht bei mir das Original Turmbläser Landbier zur Verkostung an – ein Bier, das ich beim Netto Marken-Discount entdeckt habe. Günstiger Preis, aber eine überraschend hochwertige Aufmachung: die klassische 0,5-Liter-Bügelflasche mit einem angenehm rustikalen Etikett macht direkt Lust aufs Einschenken. Aus welcher Brauerei das Bier genau stammt, ist – wie so

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Bierverkostung

Bierverkostung: Falkenfelser Pils von Netto im Test

Heute im Glas: das Falkenfelser Premium Pils, erhältlich exklusiv bei Netto Marken-Discount. Ein Pils, das für Netto von Bayernbräu in Bad Neustadt sowie teilweise von Tucher Bräu gebraut wird. Zeit, sich diesen Vertreter der beliebtesten Biergattung Deutschlands einmal genauer anzusehen! Eckdaten Optik und erster Eindruck Im Glas präsentiert sich das Falkenfelser Premium Pils in einem

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Bierverkostung

Whisky-Verkostung: St. Kilian Peated – Rich & Smoky im Tasting

Schottischer Rauch trifft fränkisches Herz – das beschreibt den St. Kilian Peated: Rich & Smoky wohl am treffendsten. Die noch junge Brennerei aus Rüdenau in Unterfranken hat sich in kurzer Zeit einen Namen gemacht – mit handwerklicher Qualität, Innovationsgeist und einem guten Gespür für Fassauswahl. Aber kann ein deutscher Whisky mit torfigem Charakter mit den

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Whisky-Verkostung

Glencairn Glas – Das perfekte Glas für den Whiskygenuss

Für echte Whisky-Liebhaber ist nicht nur der Inhalt entscheidend – auch das richtige Glas macht einen Unterschied. Wer einmal mit einem Glencairn-Glas probiert hat, merkt schnell: Dieses Glas wurde nicht einfach designt – es wurde durchdacht. Die Geschichte hinter dem Glas Das Glencairn-Whiskyglas stammt aus Schottland und wurde ursprünglich bereits in den 1970er Jahren vom

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Allgemein

Bierverkostung: Falkenfelser Kellerbier von Netto im Test

Wer bei Bier nur an große Marken denkt, verpasst oft spannende Entdeckungen im Discounter-Regal. Heute im Glas: das Falkenfelser Kellerbier, die Eigenmarke von Netto Marken-Discount. Herkunft und Preis Laut verschiedenen Quellen im Netz wird Falkenfelser in der Tucher Brauerei in Nürnberg gebraut – was für ein Discounterbier ein durchaus solider Ursprung ist. Preislich spielt das

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Bierverkostung: Das Schultenbräu Pils von Aldi im Test

Wenn man an Aldi denkt, kommen einem in der Regel günstige Preise und eine große Auswahl an Eigenmarken in den Sinn. Das Schultenbräu Pils, ein beliebtes Bier in den Niederlanden und in deutschen Aldi-Märkten, gehört definitiv zu den interessanten Eigenmarken. Ursprünglich in Belgien gebraut, kommt es mittlerweile aus der Oettinger-Brauerei in Mönchengladbach. Doch wie schmeckt

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