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Bierverkostung: Das Schultenbräu Pils von Aldi im Test

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Wenn man an Aldi denkt, kommen einem in der Regel günstige Preise und eine große Auswahl an Eigenmarken in den Sinn. Das Schultenbräu Pils, ein beliebtes Bier in den Niederlanden und in deutschen Aldi-Märkten, gehört definitiv zu den interessanten Eigenmarken. Ursprünglich in Belgien gebraut, kommt es mittlerweile aus der Oettinger-Brauerei in Mönchengladbach. Doch wie schmeckt […]

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Was ist die Scotch Malt Whisky Society (SMWS)?

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Der exklusive Whisky-Club für Single Cask Liebhaber Wenn du nach einzigartigen Whiskys suchst, die es nirgendwo im Handel gibt, wirst du früher oder später auf sie stoßen: die Scotch Malt Whisky Society, kurz SMWS. Doch was ist die SMWS eigentlich genau? Lohnt sich eine Mitgliedschaft? Und was macht die Whiskys der Society so besonders? In

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Der beste Whisky für Einsteiger: Tipps für den perfekten Einstieg in die Welt des Whiskys

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Für viele Menschen ist Whisky mehr als nur ein Getränk – es ist eine Leidenschaft, eine Entdeckung von Aromen und Traditionen. Doch für Einsteiger kann die riesige Auswahl an verschiedenen Whisky-Sorten zunächst überwältigend wirken. Welcher Whisky eignet sich am besten für Anfänger, die in die Welt des edlen Getränks eintauchen möchten? Hier sind einige Empfehlungen

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Bierverkostung: Lahnsteiner Grutbier

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Zur heutigen Verkostung steht ein ganz besonderes Bier an: das Lahnsteiner Grutbier. Ein Bier, das sich von anderen Abhebt, denn es handelt sich um ein Grutbier – ein sehr traditionsreiches und zugleich außergewöhnliches Bier, das in der Craft Beer Szene immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Was ist Grutbier? Grutbier ist ein Bier, das traditionell nicht

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Bierverkostung: Perlenbacher Premium Pils

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Zur Verkostung steht heute ein Bier der Lidl-Eigenmarke Perlenbacher – das Premium Pils aus der 0,33-Liter-Dose. Bei Perlenbacher – wie generell bei Eigenmarken von Discountern – ist zu beachten, dass es je nach Gebindegröße und Charge unterschiedliche Varianten und Brauereien geben kann. Das bedeutet: Das Perlenbacher Pils aus der Einweg-Glasflasche, der 0,5-Liter-Dose oder eben der

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Was bedeutet Kalthopfung (Dry Hopping)?

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Vielleicht hast du schon mal auf dem Etikett eines Bieres den Begriff „kaltgehopft“ oder „dry hopped“ gelesen – und dich gefragt, was das eigentlich bedeutet. Dann bist du hier genau richtig! 🍃 Was ist Dry Hopping? Dry Hopping, auf Deutsch Kalthopfung oder auch Hopfenstopfen, ist eine spezielle Technik beim Bierbrauen. Anders als beim herkömmlichen Hopfenkochen

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Bierverkostung: Perlenbacher Kellerbier von Lidl

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Günstig, hefetrüb, solide – was kann das Kellerbier von Lidl wirklich? Einleitung Perlenbacher ist die bekannte Eigenmarke des Discounters Lidl und bietet eine breite Auswahl an Bieren – vom klassischen Pils über Weizen bis hin zu saisonalen Sorten wie Märzen oder Bockbier. Die Biere werden dabei nicht selbst gebraut, sondern stammen von unterschiedlichen Brauereien. In

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Was ist der Unterschied zwischen Pils, Helles und Lager?

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Wer an Bier denkt, denkt oft an ein kühles Pils oder ein frisch gezapftes Helles. Doch was genau ist eigentlich der Unterschied zwischen Pils, Hellem und Lager? Obwohl sich diese Bierstile auf den ersten Blick ähneln, unterscheiden sie sich deutlich im Geschmack, in der Herstellung und ihrer Geschichte. Ich erkläre dir als Biersommelier, worauf es

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Bierverkostung: Distelhäuser Pils

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Zur Verkostung steht heute das Distelhäuser Pils an. Ein besonderes Pils Bier welches im Jahr 2023 den goldenen Platz beim European Beer Star erobert hat. In diesem Blogartikel möchte ich euch das charaktervolle Bier genauer vorstellen, das mit einer Kombination aus traditionellem Handwerk und ausgewählten Zutaten zu einem der besten Pils-Biere Deutschlands zählt. Die Stammdaten

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