Wer schon einmal im Sommer eine Whisky-Brennerei in Schottland besucht hat, kennt vielleicht die Enttäuschung: keine dampfenden Brennblasen, kein gärender Wash, keine fruchtigen Aromen in der Luft. Stattdessen: Ruhe. Und […]
Silent Season – wenn die Whisky Stills schweigen und die Brennereien durchatmen Weiterlesen »
Whisky Brennereien
Als Biersommelier kenne ich mich mit Malz, Hefe und Hopfen bestens aus – doch meine Reise nach Schottland führte mich diesmal in die Welt des Whiskys. Ziel: die traditionsreiche Glenlivet
Besichtigung der Glenlivet Whisky Distillery in Schottland Weiterlesen »
Whisky Brennereien
Schottischer Rauch trifft fränkisches Herz – das beschreibt den St. Kilian Peated: Rich & Smoky wohl am treffendsten. Die noch junge Brennerei aus Rüdenau in Unterfranken hat sich in kurzer
Whisky-Verkostung: St. Kilian Peated – Rich & Smoky im Tasting Weiterlesen »
Whisky-Verkostung
Für echte Whisky-Liebhaber ist nicht nur der Inhalt entscheidend – auch das richtige Glas macht einen Unterschied. Wer einmal mit einem Glencairn-Glas probiert hat, merkt schnell: Dieses Glas wurde nicht
Glencairn Glas – Das perfekte Glas für den Whiskygenuss Weiterlesen »
Allgemein
Der exklusive Whisky-Club für Single Cask Liebhaber Wenn du nach einzigartigen Whiskys suchst, die es nirgendwo im Handel gibt, wirst du früher oder später auf sie stoßen: die Scotch Malt
Was ist die Scotch Malt Whisky Society (SMWS)? Weiterlesen »
Allgemein
Für viele Menschen ist Whisky mehr als nur ein Getränk – es ist eine Leidenschaft, eine Entdeckung von Aromen und Traditionen. Doch für Einsteiger kann die riesige Auswahl an verschiedenen
Nach einem langen Arbeitstag gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einem guten Whisky zurückzulehnen und den Feierabend zu genießen. Doch der perfekte „Every Day Dram“ sollte unkompliziert und
Every Day Dram: Der perfekte Feierabend-Whisky Weiterlesen »
Whisky Brennereien
Dublin, die Hauptstadt Irlands, hat eine lange und bewegte Geschichte im Whiskey-Brennen. Im 19. Jahrhundert war die Stadt das Herzstück der irischen Whiskeyproduktion und Heimat einiger der weltweit angesehensten Destillerien.
Whiskey Brennereien in Dublin: Geschichte und Wiederaufleben einer Tradition Weiterlesen »
Allgemein, Whisky Brennereien
Schottland, die Heimat des Single Malt Whiskys, ist in fünf offizielle Whisky-Regionen unterteilt, die jeweils durch ihre einzigartigen Aromen und Charakteristika bestechen: Highlands, Lowlands, Speyside, Campbeltown und Islay. Hinzu kommt
Die Whisky-Regionen Schottlands: Ein Überblick Weiterlesen »
Allgemein, Whisky Brennereien
Dufftown, gelegen im Herzen der Speyside, ist ein Ort, der nicht nur Whisky-Liebhaber in seinen Bann zieht. Mit seiner reichen Geschichte, den malerischen Landschaften und natürlich seinen legendären Destillerien bietet
Dufftown – Die Whisky-Hauptstadt der Welt Weiterlesen »
Allgemein, Whisky Brennereien