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Guinness-Knappheit im Vereinigten Königreich – Ein schwarzes Gold auf Ration

Liebe Bierliebhaber, wie ihr vielleicht schon aus den Medien erfahren habt, ist Guinness aktuell (Dezember 2024) im Vereinigten Königreich Mangelware. Ausgerechnet zur Weihnachtszeit, wenn die Pubs in England normalerweise mit ausgelassener Stimmung und voll gefüllten Gläsern punkten, bleiben viele Zapfhähne trocken. Als Bier-Sommelier möchte ich euch erklären, wie es zu diesem Engpass kommen konnte und […]

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Allgemein, Brauerei, Presse

Die Guinness Brauerei in Dublin: Ein Blick hinter die Kulissen einer Ikone

Heute möchte ich euch auf eine Reise nach Dublin mitnehmen, zur Heimat einer der berühmtesten Brauereien der Welt: der Guinness Brauerei. Ein Besuch dort ist mehr als nur eine Reise in die Vergangenheit des Bieres – es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das die reiche Geschichte, den unverwechselbaren Geschmack und die beeindruckende Tradition von

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