Bierverkostung

Auch heute steht wieder ein alkoholfreies Bier zur Verkostung an. Dieses Mal jedoch kein Discounterbier, sondern ein Vertreter aus dem Premiumsegment: Welde No1 Alkoholfrei. Die große Frage: Kann diese alkoholfreie Version geschmacklich überzeugen – und hält sie mit dem Original mit? Verpackung & Optik Wie gewohnt kommt das Bier in der markanten, geschwungenen Welde-Flasche daher

Durstlöscher nach dem Sport oder einfach, weil sie den Biergeschmack lieben, aber auf Alkohol verzichten möchten. Doch nicht jedes alkoholfreie Bier hält, was es verspricht. Denn gerade bei alkoholfreiem Pils zeigt sich schnell, welche Brauereien ihr Handwerk verstehen: Ein klares, herbes Bier mit stabilem Schaum, feiner Hopfennote und ausgewogenem Körper – auch ohne Umdrehungen. Als

Aktuell probiere ich mich durch die Welt der alkoholfreien Biere – auf der Suche nach trinkbaren, bestenfalls sogar richtig guten Alternativen. Denn lange war der Ruf alkoholfreier Biere, durchaus auch zurecht, durchwachsen: zu süß, zu schal, oft weit entfernt vom eigentlichen Biergeschmack. Doch die Zeiten ändern sich – und mit ihnen auch die technischen Möglichkeiten

Ein Lager mit Goldmedaille – aber auch mit goldenen Momenten? Während meines Urlaubs in Tirol stieß ich auf die traditionsreiche Starkenberger Brauerei – idyllisch gelegen, mit beeindruckender Geschichte und klarer Haltung: Regionale Zutaten, nachhaltiger Brauprozess und eine eigene Bergquelle.Natürlich musste ich das GoldLager probieren – und hier kommt mein Eindruck: Farbe & erster Eindruck: Im

Heute zur Verkostung steht das Urban IPA von Maisel & Friends auf dem Plan. Das Bier ist seit April 2025 neu im Standardsortiment der Bayreuther Brauerei und soll mit urbanem Charakter, fruchtigen Hopfennoten und angenehmer Bittere überzeugen. Ein „All Day IPA“, das Großstadtflair ins Glas bringt – ich bin gespannt! 🔎 Steckbrief:• Bierstil: American IPA•

Chang Beer ist eines der bekanntesten thailändischen Biere und weltweit weit verbreitet. In Thailand wird es als das Nationalbier angesehen und ist für viele ein beliebtes Getränk, um die tropische Wärme zu ertragen. Doch wie steht es um den Geschmack und die Qualität dieses Bieres? In dieser Bierverkostung nehmen wir das Chang Beer genauer unter

Heute am 1. Mai steht bei mir das Original Turmbläser Landbier zur Verkostung an – ein Bier, das ich beim Netto Marken-Discount entdeckt habe. Günstiger Preis, aber eine überraschend hochwertige Aufmachung: die klassische 0,5-Liter-Bügelflasche mit einem angenehm rustikalen Etikett macht direkt Lust aufs Einschenken. Aus welcher Brauerei das Bier genau stammt, ist – wie so