Das perfekte Bierglas – existiert es wirklich? Oder ist das nur eine Wunschvorstellung von Bierliebhabern? Fakt ist: Jedes Bier entfaltet seinen Geschmack am besten in einem Glas, das auf seine […]
Das perfekte Bierglas: Welches Glas für welches Bier? Weiterlesen »
Allgemein, Bierverkostung
Alleine in Deutschland gibt es über 1.500 Brauereien mit zahlreichen unterschiedlichen Biersorten. Dementsprechend groß ist oft die Auswahl in Getränke- sowie Supermärkten. Doch wie erkenne ich bei der großen Anzahl,
So erkennt man ein hochwertiges Bier: Tipps vom Biersommelier Weiterlesen »
Allgemein, Bierverkostung
Aus dem Hochschwarzwald stammt das heutige Verkostungsobjekt: Rothaus Pils. Gebraut mit Brauwasser aus sieben Quellen in 1.000 Metern Höhe sowie regionalem Malz und deutschem Aromahopfen – so wirbt die Rothaus
Bierverkostung: Rothaus Pils im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Heute steht aus der Brauerei Rapp das naturtrübe Rappen Lager zur Verkostung vor mir. Bereits beim Einschenken fällt die Optik positiv auf: ein minimal trübes, helles Goldgelb, das im Glas
Bierverkostung: Rappen Lager im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
An einem lauen, aber grauen Montagabend im Mai öffnen wir auf dem Balkon ein Bier, das im Regal durch sein modernes Etikett sofort ins Auge fällt: Oberbräu Hell. Gebraut wird
Bierverkostung: Oberbräu Hell im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Heute in der Verkostung: Das Rappen Märzen der Brauerei Rapp aus Kutzenhausen in Bayern. Ein Bierstil mit Tradition – und ein Bier, das nicht nur geschmacklich, sondern auch historisch spannend
Bierverkostung: Rappen Märzen im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Das Rapp Pilsner ist der kleine Bruder des bekannten Rappen-Pils und überzeugt als feines, schlankes Bier, das ganz klassisch nach Pilsner Brauart von der Brauerei Rapp gebraut wird. Mit einer
Bierverkostung: Rappen Pilsner im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Zum Jubiläum präsentiert die Brauerei Rapp mit dem Spezial No. 125 ein ganz besonderes Kellerbier, das sowohl traditionelle Handwerkskunst als auch höchste Brauqualität vereint. Dieses unfiltrierte Spezial-Zwickl überzeugt durch seine
Bierverkostung: Rapp Spezial No. 125 im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Heute habe ich das Schultenbräu Helles von Aldi genauer unter die Lupe genommen. Bereits die Dose fällt mit ihrem traditionellen bayerischen Design und dem dominanten Blauton ins Auge. Besonders positiv
Bierverkostung: Das Schultenbräu Helles von Aldi im Test Weiterlesen »
Bierverkostung
Heute auf dem Prüfstand: das Karlskrone Weißbier, erhältlich bei ALDI Süd und Nord. Abgefüllt in der 0,5 l PET-Flasche mit Schraubverschluss und Einwegpfand, fällt dieses Bier allein durch seine Verpackung schon
Bierverkostung: Karlskrone Weißbier – Das Weißbier von ALDI im Test Weiterlesen »
Bierverkostung