Bierverkostung

Neben dem Weihnachts-Gold bringt die Brauerei Rapp aus Kutzenhausen auch dieses Jahr wieder ein Bier heraus, das besonders an kalten Winterabenden seine volle Stärke zeigt: das Rappen Weihnachts-Bock. Ein traditioneller, malzbetonter Genuss, der deutlich kräftiger daherkommt als klassische Festbiere – ideal für Liebhaber vollmundiger Winterbiere. Bierstil & Eckdaten Der Weihnachts-Bock gehört – wie der Name […]

Weihnachten steht vor der Tür und damit beginnt für viele Bierliebhaber die schönste Zeit des Jahres: die Saison der Weihnachts- und Winterbiere. Auch die Brauerei Rapp aus Kutzenhausen bringt pünktlich zur Adventszeit ein passendes Festbier auf den Markt – das Rappen Weihnachts-Gold. Heute steht es bei mir zur Verkostung. Bierstil & Eckdaten Das Rappen Weihnachts-Gold

Zur Verkostung steht heute das Bier des Monats November 2025 der Palmbräu Brauerei aus Eppingen: das Grünhopfen Pils. Die Palmbräu Brauerei bringt jeden Monat ein Bier des Monats auf den Markt – eine Idee, die ich persönlich sehr abwechslungsreich und spannend finde. Diesen Monat, im November 2025, ist es das Grünhopfen Pils. Ende August ist

Heute steht das Veltins Helles Lager auf dem Verkostungstisch. Angeboten wurde es im Supermarkt als neu im Sixpack mit 6 Dosen à 0,33 l für 3,49 € – ein fairer Preis. Da ich das Bier bisher noch nicht kannte, habe ich es ohne große Erwartungen mitgenommen. Nach kurzer Recherche gibt es das Bier seit 2024 in der

Während meines Urlaubs in Phuket entdeckte ich im 7-Eleven das Chang Unpasteurized – eine Neuheit, die sich von der klassischen grünen Flasche abhebt. Mit einem Preis von etwa 89 Baht (ca. 2,40 €) ist es etwas teurer als das Standard-Chang, aber das Versprechen von „unpasteurisiert“ weckte meine Neugier. 🧪 Was steckt hinter Chang Unpasteurized? Chang, die

Heute habe ich ein bayrisches Helles im Glas, das Rappen Hell aus der Brauerei Rapp. Über die traditionsreiche Familienbrauerei und den beliebten Heimdienst habe ich bereits in einem separaten Beitrag berichtet – diesmal dreht sich alles um den Geschmack dieses Klassikers. Optik – Einladendes Goldgelb mit stabiler Schaumkrone Das Rappen Lager zeigt sich in einem

Aus dem Hochschwarzwald stammt das heutige Verkostungsobjekt: Rothaus Pils. Gebraut mit Brauwasser aus sieben Quellen in 1.000 Metern Höhe sowie regionalem Malz und deutschem Aromahopfen – so wirbt die Rothaus Brauerei. Heute will ich mir dieses traditionsreiche Pils einmal genauer anschauen. Eingeschenkt wird das Bier in mein Verkostungsglas aus der 0,5l Mehrwegflasche. Schon die Flasche