Mitten im malerischen Tiroler Oberland, umgeben von Bergen und Tradition, liegt ein wahrer Schatz für Bierliebhaber: die Starkenberger Brauerei in Tarrenz. Gegründet im Jahr 1810 von Anna Strele, ist sie nicht nur eine der ältesten Brauereien der Region, sondern auch eine der charmantesten – nicht zuletzt wegen ihres außergewöhnlichen Standortes im Schloss Starkenberg.
Bierbrauen auf historischem Boden
In den ehrwürdigen Mauern des Schlosses wird bis heute nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut – mit Quellwasser aus eigener Quelle. Die Brauerei produziert ein breit gefächertes Sortiment: Vom klassischen Gold Lager über Pils, Bock- und Schwarzbier bis hin zu Radlern, Whiskys und sogar Bierschnäpsen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Kein Wunder, dass die Starkenberger Biere seit Jahrzehnten regelmäßig mit Goldmedaillen bei der „Monde Selection“ ausgezeichnet werden – insgesamt 39 Mal in den letzten 30 Jahren!
Ein Highlight: Das Starkenberger Bierschwimmbad
Wer meint, Bier sei nur zum Trinken da, wird hier eines Besseren belehrt. Seit 2005 kann man im Starkenberger Bierschwimmbad in drei Becken mit jeweils 4 x 4 Metern in warmem Biergeläger – den Heferückständen aus dem Brauprozess – baden. Diese wohltuende Kur für Haut und Sinne hat ihren Ursprung in alten Hausmitteln und vereint heute Wellness-Trend mit Bierkultur.
Die Erlebniswelt Starkenberg
Auf über 4.000 Quadratmetern bietet die Brauerei eine spannende Erlebniswelt, die Besucher auf eine Reise durch die Geschichte des Bierbrauens entführt. In mystischen Gewölben und historischen Gängen erfährt man alles über die Tiroler Brautradition – inklusive Bierverkostung natürlich.
Die Öffnungszeiten sind:
- Mai bis Oktober: täglich von 10:00 bis 17:00 Uhr
- November bis April: Montag bis Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr
Eintritt inkl. Bierverkostung:
- Erwachsene: € 9,50
- Kinder (7–15 Jahre): € 6,50
- Familienkarte (2 Erw. + 2 Kinder): € 25,00
Gruppenführungen ab 15 Personen sind auf Anfrage jederzeit möglich – ideal für Vereine, Betriebsausflüge oder Bierfreunde-Clubs.
Direkt aus der Brauerei: Der Rampenverkauf
Wer das volle Starkenberger Sortiment mit nach Hause nehmen möchte, wird im Brauereiladen oder beim Rampenverkauf fündig. Ob Geschenkboxen, Bierbrot, Bierschokolade oder Kosmetikprodukte auf Bierbasis – hier schlägt das Herz eines jeden Bierfans höher. Besonders beliebt: Das Gold Lager in der 20×0,5l-Kiste zum fairen Preis von 15,90 €, mit wechselnden Aktionen wie 9 + 1 gratis.
Fazit: Ein Pflichtstopp für Bierfreunde
Die Starkenberger Brauerei ist mehr als nur ein Ort, an dem Bier gebraut wird – sie ist ein Erlebnis, eine Reise in die Vergangenheit und eine Ode an das Bier. Für alle, die Tirol besuchen und Bierkultur mit allen Sinnen erleben wollen, ist ein Besuch auf Schloss Starkenberg ein absolutes Muss.
Mein Tipp als Biersommelier: Probiert vor Ort unbedingt das Starkenberger Schwarzbier – rund, malzig, mit einer feinen Röstnote – ein echtes Tiroler Original!
