Schottland, das nördlichste Land Großbritanniens, ist geprägt von rauen Highlands, tiefen Glens und unzähligen Lochs. Doch berühmt ist es vor allem für eines: Whisky – oder besser gesagt Scotch Whisky.
Kaum ein anderes Land verbindet Tradition, Handwerkskunst und Geschichte so eng mit der Destillation edler Tropfen.
Stand Juni 2025 gibt es 152 aktive Whisky-Brennereien in Schottland. Jede Region – von den Highlands über die Speyside bis zur Insel Islay – bringt ihren ganz eigenen Stil hervor. Während die einen torfig und rauchig schmecken, sind andere fruchtig, floral oder elegant mild.
Die größten Whisky Brennereien Schottlands
Während viele kleine Brennereien mit handwerklichem Charakter bekannt sind, produzieren einige wenige Destillerien Millionen Liter reinen Alkohols pro Jahr – sie sind die Giganten der Whisky-Welt.
Hier sind die aktuell größten schottischen Whisky-Brennereien (nach Produktionskapazität):
🥇 Glenfiddich – Speyside (21 Mio. Liter)
- Region: Speyside (Dufftown)
- Gründungsjahr: 1886
- Besitzer: William Grant & Sons
- Produktionskapazität: ca. 21 Millionen Liter reinen Alkohols
Die Glenfiddich Distillery in Dufftown wurde 1886 von William Grant gegründet und ist bis heute in Familienbesitz.
Mit einer Produktionskapazität von 21 Millionen Litern ist sie eine der größten und bekanntesten Brennereien weltweit.
Ihr klassischer Glenfiddich 12 Years gilt als einer der meistverkauften Single Malts der Welt.
🥈 Glenlivet – Speyside (21 Mio. Liter)
- Region: Speyside (Ballindalloch)
- Gründungsjahr: 1823
- Besitzer: Pernod Ricard / Chivas Brothers
- Produktionskapazität: ca. 21 Millionen Liter
Nur wenige Kilometer entfernt liegt The Glenlivet, gegründet 1823.
Auch sie erreicht rund 21 Millionen Liter Jahresproduktion und gehört heute zu Pernod Ricard (Chivas Brothers).
Der Stil ist elegant, floral und fruchtig – typisch Speyside.
🥉 Macallan – Speyside (15 Mio. Liter)
- Region: Speyside (Craigellachie)
- Gründungsjahr: 1824
- Besitzer: The Edrington Group
- Produktionskapazität: ca. 15 Millionen Liter
The Macallan ist Synonym für Luxus und Qualität.
Seit 1824 produziert die Brennerei bei Craigellachie edle Whiskys, die weltweit Kultstatus genießen.
Nach dem Bau der spektakulären, 2018 eröffneten Hightech-Brennerei liegt die Produktionskapazität bei rund 15 Millionen Litern.
🏭 Die Top 10 der größten Whisky Brennereien Schottlands (Stand 2025)
| Platz | Brennerei | Region | Kapazität (Liter reiner Alkohol) | Besitzer |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Glenfiddich | Speyside | 21.000.000 | William Grant & Sons |
| 2 | Glenlivet | Speyside | 21.000.000 | Pernod Ricard |
| 3 | Macallan | Speyside | 15.000.000 | The Edrington Group |
| 4 | Roseisle | Speyside | 12.500.000 | Diageo |
| 5 | Ailsa Bay | Lowlands | 12.000.000 | William Grant & Sons |
| 6 | Glen Ord | Highlands | 11.900.000 | Diageo |
| 7 | Teaninich | Highlands | 10.200.000 | Diageo |
| 8 | Dalmunach | Speyside | 10.000.000 | Pernod Ricard |
| 9 | Dalmore | Highlands | 9.000.000 | Emperador Inc. |
| 10 | Glen Moray | Speyside | 8.400.000 | La Martiniquaise |
Fazit – Speyside dominiert die Whisky-Welt
Ein Blick auf die Zahlen zeigt: Die Speyside ist das Herz der schottischen Whiskyproduktion.
Sechs der zehn größten Brennereien liegen in dieser Region.
Von Glenfiddich bis Macallan – sie alle stehen für Qualität, Tradition und globale Reichweite.
Egal ob du Whisky sammelst, verkostest oder einfach genießt: Ein Besuch dieser Brennereien gehört auf jede Bucket List eines Whisky-Fans.
